Гречневая каша с морковью, баклажанами и зеленью

загрузка...

Гречневая каша с морковью, баклажанами и зеленью

 

Гречневая каша

Гречневая каша

Гречневая каша полезна для здоровья волос и ногтей. Красивый цвет лица, крепкие кости – это тоже может дать гречневая каша.

 

 

 

 

 

 

Это потому, что в гречневой крупе содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Витамины группы «В» приносят пользу ногтям и волосам. Железо улучшает цвет лица. Калий заботится о сердце и нормализует давление. Кальций укрепляет кости. Магний способствует похудению. Белок гречневой крупы приближается по своему качеству к куриному белку. В гречке также много клетчатки. 

Все эти качества позволяют отнести гречневую кашу к одному из самых полезных блюд.

 

Для приготовления гречневой каши нам понадобятся: гречневая крупа, лучше пропаренная, морковь, баклажаны, чеснок и зелень петрушки и укропа.

 

Гречневую кашу желательно варить в металлической кастрюле с толстым дном.

Способ приготовления.

Гречку промываем в 4-5 водах. Морковь и баклажаны очищаем от кожуры. Морковь трем на терке. Баклажаны режем кубиками. Перемешиваем гречневую крупу, баклажаны и морковь в кастрюле.

Заливаем кипятком в соотношении два к одному. Немного присаливаем. Закрываем крышкой. Доводим до кипения на большом огне, потом варим гречневую кашу на медленном огне минут 20 – 25. Крышку не поднимаем.

Пока гречневая каша варится. Промываем и измельчаем зелень, мелко нарезаем чеснок.

Когда гречневая каша готова, добавляем зелень с чесноком прямо в тарелку.

Приятного аппетита! Ешь и худей с гречневой кашей!

P.S. ВНИМАНИЕ! Всех, кто отправляет статью в одну из социальных сетей, нажав на кнопки под картинками, начинает преследовать успех и удача. Будьте внимательны 🙂

 

Читать похожие статьи:

Summary
Гречневая каша с морковью, баклажанами и зеленью
Article Name
Гречневая каша с морковью, баклажанами и зеленью
Description
Гречневая каша полезна для здоровья волос и ногтей. Красивый цвет лица, крепкие кости – это тоже может дать гречневая каша.
Author

Почитайте еще:


Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Получи книги в подарок


Гречневая каша с морковью, баклажанами и зеленью: Один комментарий

  1. Эта полезная каша мне иногда надоедает, на второй день её уже не хочется! А вот с баклажанами, морковью и зеленью должно быть вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *