Чем полезен черный шоколад.

загрузка...

Чем полезен черный шоколад.

 

Черный шоколад

Черный шоколад

Я люблю черный шоколад. Поэтому мне захотелось исследовать, чем он полезен именно для худеющих. В результате, появилась эта маленькая статья «Чем полезен черный шоколад»

 

 

 

 

 

 

Шоколад  издавна знаком людям. Впервые о шоколаде европейцы услышали от американских индейцев. В 1502 году испанский завоеватель Христофор Колумб высадился  на мексиканскую землю, местные жители гостеприимно подарили ему сосуд с черным горьким шоколадом. Колумб отказался от этого угощения. А Кортес, ступивший на побережье Мексики в 1519 году, попробовал этот напиток. Но ему не понравилась горечь. Европейцы решили смягчить вкус черного шоколада тростниковым сахаром.  В таком виде черный шоколад пришелся по вкусу.

Завоеватели, возвратясь на родину, кроме Деньги. Финансовая грамотность от мамы, преподнесли напиток испанскому королю. При дворе оценили вкус лакомства. Вскоре черный шоколад  распространился  и среди французской знати. А потом и по всему миру.

Раньше черный шоколад употреблялся только в  виде жидкости. В середине девятнадцатого века появились первые плитки шоколада.

Различают натуральный шоколад, который содержит  только какао-бобы, какао-масло, сахар, и шоколад с добавками сухого молока, кофе,  орехов и других начинок.

 

По способу обработки шоколад подразделяется на:

  •    Десертный
  •    Обыкновенный
  •    Пористый

 

По количеству какао-продуктов шоколад классифицируют:

  •        Классический (содержание какао-продуктов 35 – 60%)
  •        Черный (содержание какао-продуктов больше 60%)
  •        Белый (не содержит тертого какао-порошка)

В черном шоколаде какао-продуктов максимально много. Он самый полезный.

 

Чем полезен черный шоколад

 

1.       Черный шоколад – прекрасное средство для поднятия настроения. Черный шоколад способствует выработке эндорфинов, вызывающих радость.

2.       Черный шоколад спасает от инсульта и инфаркта. Содержащиеся в черном шоколаде полезные активные вещества препятствуют образованию сгустков  в сосудах мозга и сердца.

3.       Черный шоколад положительно влияет на кровеносную систему. Он препятствует окислению «плохого» холестерина. Предохраняет сосуды от сужения. Действует на организм так же, как красное вино.

4.       Черный шоколад «чистит» сосуды благодаря стеариновой кислоте.

5.       Черный шоколад содержит антиоксиданты, защищающие клетки от свободных радикалов. Предупреждает возникновение онкологи.

6.       Черный шоколад содержит магний, фосфор и кальций. Фосфор способствует питанию мозга. Клеточный обмен регулируется магнием. Магний также повышает нашу устойчивость к стрессам. Крепость костной ткани обеспечивается кальцием.

7.       Черный шоколад является одним из источников железа и меди.

8.       Черный шоколад обладает антибактериальным свойством благодаря содержанию тианина, препятствует образованию зубного налета.

9.       Черный шоколад содержит фтор, укрепляющий зубы.

10.     Черный шоколад препятствует наступлению простуды, помогает снимать боли в горле и кашель.

11.     Черный шоколад смягчает синдром критических дней.

12.     Черный шоколад не противопоказан людям, следящим за своим весом. Так как в черном шоколаде меньше сахара и какао-масла.

13.     Черный шоколад – отличный источник качественной энергии. Незаменим в путешествиях. Полезен спортсменам, детям, космонавтам,  летчикам, альпинистам. Не знаю, как сейчас, но мой отец, военный летчик, в 50 е годы получал в пайке черный шоколад.

14.     Черный шоколад оказывает легкое стимулирующее действие из-за незначительного содержания кофеина и теобромина. Вывод – на ночь не употреблять много.

Черный шоколад и похудение

 

Многие женщины любят сладости. Лично я во время периодов, когда  стараюсь похудеть, очень страдаю от недостатка сладкого в организме. В таких случаях помогает черный шоколад. Конечно, во время фазы активного похудения не следует есть черный шоколад плитками. Достаточно несколько квадратиков посмаковать, но не каждый день.

Тогда некоторые ограничения в питании во время похудения легче переносятся.

Чем чернее мы будем выбирать шоколад, тем полезнее он будет, тем меньше там будет сахара и какао-масел.

Можно приготовить из черного шоколада восхитительный десерт 

>>  Фрукты в шоколаде.  <<

Очень вкусно. Очень просто и быстро готовится.

Так как у меня одна из радостей жизни – читать позитивную книгу и смаковать черный шоколад, то предлагаю вам почитать книгу в тему.

 

Джоанн Хэррис. Шоколад

Захватывающая, волнующая книга о шоколаде, волшебстве, любви к оптимизм и свободе мысли

ЧИТАТЬ книгу онлайн   >>   Джоанн Хэррис Шоколад   <<

 

P.S. ВНИМАНИЕ! Всех, кто отправляет статью в одну из социальных  сетей, нажав на кнопки под картинками,  начинает преследовать успех и удача. Будьте внимательны 🙂

Почитайте статьи из рубрики «Самосовершенствование»

 Девять способов поддерживать позитив в жизни

Еда для кожи на каждый день

Summary
Чем полезен черный шоколад.
Article Name
Чем полезен черный шоколад.
Description
Здесь ответ на вопрос: "Чем полезен черный шоколад?" Четырнадцать полезных свойств черного шоколада
Author

Почитайте еще:


Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Получи книги в подарок


Чем полезен черный шоколад.: 5 комментариев

  1. Я каждый день ем по 1 плитке чёрного шоколада. В составе есть молочный жир и эмульгатор и Е476 Вредно ли это?

  2. Вика, молочный жир вреден, поскольку совершенно не усваивается и оседает в организме грузом, разные е-шки тоже лучше исключить. Лучше кушайте качественный шоколад каждый день, но понемногу

  3. ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД ПОМОГ МНЕ В ЛЕЧЕНИИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ

  4. Получаю большое удовольствие , заряд позитивной энергии, и полезной информации. Спасибо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *